El cierre del país generado por la pandemia no ha sido freno para que Rodolfo Solórzano Muadi, continúe el desarrollo y crecimiento de Productos Santa Augusta, ubicado en Alotenango, Sacatepéquez; Ciudad de Guatemala.
Rodolfo nos indica, amenamente, que la historia de la granja familiar comenzó hace siete años, “cuando mi esposa me regaló cinco gallinas y un gallo; las aves comenzaron a reproducirse y la producción de huevos a crecer ¡ya teníamos para nuestro consumo! y tiempo después los regalábamos a nuestra familia; posteriormente los amigos nos compraban también y es ahí donde decidimos iniciar el negocio y buscar asesoría técnica para tener huevos de patio de pastoreo, de aves libres de encierro, produciéndolos de la manera más natural posible.”
El negocio se ha ido desarrollando y creciendo a otras áreas, hoy día producen, adicional a los huevos, pollos de engorde por temporadas. También tienen colmenas de abejas, productoras de miel, a la par comercializan un tipo de queso fresco, elaborado por artesanos.
El siguiente paso es hacer rentable la operación, que sea generador de ingresos y de trabajo para la comunidad; por ello y al enterarse de la existencia de SEC, inmediatamente vieron la oportunidad de tomar la asesoría, organizarse mejor como empresa y dividir las tareas para que el crecimiento sea ordenado.
En sus palabras: “El apoyo que tuvimos del experto fue extraordinario. Pues él ya había tenido la experiencia de vida de tener un negocio de familia, nos pudo dar una excelente orientación y supo desde el inicio por donde y como abordar los puntos donde estaban nuestras debilidades.”
Todo el equipo estuvo de acuerdo, desde un inicio, para contar con la asesoría, por lo que no hubo ninguna dificultad para aceptar las sugerencias del experto, esa experiencia les ayudo a abrir sus mentes y la visión del negocio.
Acorde a Rodolfo, “estamos empezando en la parte de implementación. Durante el proceso de la asesoría fue bastante interesante aprender otras formas de administración de negocios familiares. Sobre todo como separar la parte de negocio con la parte de familia. Creo que es lo más importante saber distinguir estos dos puntos.”
Teníamos que consultar cuáles son los siguientes pasos luego de la asesoría que SEC les ha brindado, a lo que nos responde:
“La meta es que en 2 años, pasar el punto de equilibrio y ya poder tener ganancias; En los próximos diez, es haber podido sacar nuevos productos y haber crecido como empresa, brindando más empleos y mejorado las ganancias.”
Igualmente, quisimos conocer su opinión al respecto de las experiencias SEC, y nos responde “lo que más vale de la asesoría SEC es la experiencia de los asesores. Ellos ya han pasado por experiencias similares a las que uno está pasando, saben y tienen el conocimiento de cómo sobrellevarlo. Está basado en experiencia práctica y no teórica.”
Para finalizar, Rodolfo indica que agradece mucho al experto y que está deseoso de poder llevar a cabo al 100% lo adquirido y que cuando lo vuelva a encontrar, poder decirle que son la empresa que soñaron ser cuando empezaron con la asesoría.
No podíamos despedirnos, sin recibir su mensaje a otros emprendedores y empresarios respecto a nuestro programa, a lo que nos dijo:
“Lo más importante es que conozcan el programa, una vez sepan de él, de qué se trata, que apliquen para ser tomados en cuenta para una asesoría, que no tengan miedo de pedir ayuda, sin la ayuda de los asesores pueda ser que no se logre hacer un cambio para crecer el negocio.”
El programa Servicios Expertos de Consultoría (SEC) es uno de los programas de la Fundación Suiza de Cooperación para el Desarrollo Técnico Swisscontact, con 60 años de experiencia en más de 30 países.
SEC Guatemala, ofrece servicios de asesoría a las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) que son la base del progreso y el desarrollo del país, generando el 80% del empleo y contribuyendo con el 40% del producto interno bruto (según los datos publicados por el Ministerio de Economía de Guatemala en su Informe de Situación y Evolución del Sector MIPYME).